Zeytinyağlı Mantar

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Zeytinyağlı Mantar
Zeytinyağlı Mantar

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 07.02.2018  |   Okunma : 175  |   Yorum : 0

Malzemeler

400 gram mantar

1 adet yeşilbiber

1 adet kırmızıbiber

1 adet kuru soğan

2 adet domates

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz

Üzeri için

Doğranmış maydanoz

Yapılışı

Ufak doğradığınız kuru soğanları zeytinyağını ısıttığınız tencerede, rengi saydamlaşana kadar kavurun.

Yarım halka şeklinde doğradığınız biberleri de ekleyip kavurmaya devam edin.

Kabukları soyulmuş ve doğranmış domatesleri de ilave edin.

Kabuklarını soyup ikiye ya da büyüklüğüne göre dörde böldüğünüz mantarları koyun. Saldıkları suyu çekene kadar pişirin.

Tuzunu ekleyip karıştırın ve üzerine doğranmış maydanoz serperek servis yapın. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Karamelli Kurabiye Tarifi

Karamelli Kurabiye Tarifi Ekleyen : admin