-



Facebook'da Paylaş

Yoğurtlu Börek Tarifi

admin 4 ay önce yazıldı. 93 görüntülenme Yorum Yok Hamurişi Tarifleri
Yoğurtlu Börek Tarifi

Malzemeler

5 adet hazır yufka
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
1 Su bardağı fındık yağı
Tuz

İç Harcı İçin

250 gram lor peyniri
100 gram dil peyniri
1 Tutam Maydanoz

Üzeri İçin

Çörekotu veya susam

Yapılışı

Bir kap içerisine Yoğurt, yumurta, fındık yağı ve tuzu alalım karıştıralım. Yufkalar için lazım olacak bu karışım bir kenarda dursun.   Börek içi için ise; lor peyniri, rendelediğiniz dil peyniri ve maydanozu ekleyelim karıştıralım.

Fırın tepsisini alıyoruz. Tabanını yağlıyoruz. İçerisine bir adet yufkayı yerleştiriyoruz. Diğer iki yufkayı parçalıyoruz kenarda bekleyen yoğurtlu sosa batırarak sosluyoruz. Daha sonra tepside serili yufkanın üzerine koyuyoruz. Hazırlamış olduğumuz peynirli harcı da bunların üzerine döküp güzelce yayıyoruz.

Daha sonra kalan diğer 2 yufkayı yoğurtlu sosla soslayarak bunların üzerini örtüyoruz. Tepsinin dışında kalan yufkaları içeri doğru kapatıyoruz. Üzerine az bir miktar sıvı yağ sürüyoruz. Çörek otu veya susam serperek 15 dakika dinlendiriyoruz.Daha sonra Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.
pendik escort escort bayan kurtköy escort ataşehir escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort istanbul escort ümraniye escort kartal escort