-



Facebook'da Paylaş

Turunç Reçelli Baklava Yapımı

admin 2 hafta önce yazıldı. 23 görüntülenme Yorum Yok Karışık Tarifler
Turunç Reçelli Baklava Yapımı
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet limon
  • 200 gram turunç reçeli tanesi
  • Yeteri kadar soğuk su
  • 4 su bardağı nişasta
  • 300 gram tereyağı
  • 300 gram margarin
  • 4 su bardağı un

Şerbeti İçin

  • 5 su bardağı tozşeker
  • Yarım limon suyu
  • 4 su bardağı su

Yapılışı

Unun ortasını havuz gibi açarak, limon suyunu, tuzu, yumurtayı ve yeterince soğuk suyu ekleyerek iyice yoğuruyoruz. Yoğurduğumuz hamur mantı hamuru kıvamına geldiğinde yoğurma işlemini bırakıp 10 dakika kadar dinlendiriyoruz.

Dinlendirdiğimiz hamuru 8 parçaya bölüyoruz. Her bir bezeyi elimizde yassılaştırarak nişasta serperek merdane yardımı ile açıyoruz. Hazırladığımız yufkaların yarısını yağlanmış tepsiye diziyoruz. Doğradığımız turunçları üzerine yerleştirip, kalan yufkaları da üzerine diziyoruz. Yufkaları istediğimiz şekilde kestikten sonra erittiğimiz yağı ılık olarak yufkanın üzerine gezdiriyoruz.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık olarak 30 dakika kadar pişiriyoruz. Baklavamız pişerken biz de şerbetini hazırlayalım. Şerbeti için; su, limon suyu ve tozşekerini bir tencere beş dakika kadar kaynattıktan sonra pişen baklavamızın fırından çıkartıp fazla olan yağını baklavadan süzüyoruz. Şerbetini üzerine gezdiriyoruz. Baklava şerbetini çekince istedğiniz gibi süsleyerek servis yapablirsiniz. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort
SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.