-



Facebook'da Paylaş

Terbiyeli Pırasa Çorbası

admin 8 ay önce yazıldı. 207 görüntülenme Yorum Yok Karışık Tarifler
Terbiyeli Pırasa Çorbası

Malzemeler

  • 4 adet pırasa
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet havuç
  • 2 adet domates
  • tel şehriye
  • 4 yemek kaşığı ile yoğurt
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1,5 yemek kaşığı ile un
  • 1 yemek kaşığı ile sıvı yağ
  • 2 litre su
  • tuz, karabiber, pul biber

 Yapılışı

2 litre suyu tencereye boşaltın ve ocağın üzerine koyun. Soğanı küçük küçük doğrayın ve tencerenin içine atarak haşlayın. 15 dakika haşlanan soğanın içine küçük doğradığınız pırasaları ekleyin.

Teflon tava içerisine yağı ekleyin ve rendelenmiş havuçları kavurun. Un ekleyerek biraz daha kavurun.

Kaynamakta olan pırasa ve soğanın üzerine hazırlamış olduğunuz un ve havuç kavurmasını ekleyin. Domateslerin kabuklarını soyun ve kaynayan çorbanın içine ekleyin. Tuz ilave edin.

Sebzelerin yumuşamasının ardından bir avuç kadar şehriyeyi ekleyin. 10 dakika kadar daha kaynatın.

Yoğurt ve yumurta sarısını bir kase içerisinde karıştırın. Ilıtma tekniği ile çorbanın içerisine ekleyin. Karabiber ve pul biber de ekleyerek çorbanızı lezzetlendirin. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort
SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.