Tas Kebabı Tarifi

Anasayfa » Et Yemek Tarifleri » Tas Kebabı Tarifi
Tas Kebabı Tarifi

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 26.08.2017  |   Okunma : 312  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • 1 kg koyun veya kuzu eti
  • 4 Yemek kaşığı sade yağ veya tereyağı
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Su bardağı su
  • 2 Adet orta boy kuru soğan

Yapılışı

Öncelikle eti ceviz büyüklüğünde doğrayın.

Yıkayıp suyunu iyice süzdürün.

Sonrasında bir tencerenin içerisine koyun.

İçerisine rendelenmiş soğan suyunu ilave edin.

Yağıda ilave ettikten sonra kızgın ateşte 15 dakika kadar kavurun.

Ayrı bir kabın içerisinde salçayı sıcak su yardımı ile açın.

Salçalı suyu etin içerisine ilave edin.

Damak zevkinize göre karabiber ve tuzunu ilave edin.

Koyduktan sonra kızgın ateşte 5 dakika kadar pişirin.

Üzerinde oluşan köpüğü muhakkak alın.

Orta ateşte 45 dakika kadar kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Karamelli Kurabiye Tarifi

Karamelli Kurabiye Tarifi Ekleyen : admin