-



Facebook'da Paylaş

Sütlü Nuriye Tarifi

admin 10 ay önce yazıldı. 242 görüntülenme Yorum Yok Hamurişi Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifi
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

Malzemeler

  • 1 paket (800 gram) hazır baklava yufkası (15 adet)
  • 300 gram tereyağı
  • 2 su bardağı dövülmüş fındık

Şerbeti için

  • 2 su bardağı süt
  • 2 su bardağı su
  • 2,5 su bardağı toz şeker

Yapılışı

Tereyağını tavada eriterek fırın tepsisini yağlayın.

3 adet yufkayı aralarına fırça yardımı ile tereyağı sürerek üst üste serin.

3 yufkadan sonra yağlayıp dövülmüş fındıklardan bir bölümünü her yerine yayarak serpin.

Tekrar aynı işlemi tekrarlayın.

Yani aralarına fırça yardımı ile tereyağı sürüp 3 yufkayı üst üste koyarak yine yağlayıp dövülmüş fındıkları serpin.

Aynı işlemi tekrarlayarak 15 yufkayı tamamen aralarını yağlayarak ve her 3 yufkada dövülmüş fındık serperek devam edin.

Tüm yufkalar bitince, pişmeden önce mutfak makası ya da keskin bir bıçakla kare keklinde parçalara ayırın.

Kare parçalara ayırdıktan sonra kalan tereyağını üzerinde gezdirin ve fırça yardımı ile her yerine değmesini sağlayın.

Evvelce 170 derecede ısıttığınız fırında üstü kızarıncaya kadar, yaklaşık 25 dakika kadar pişirin ve soğumaya bırakın.

Ayrıca şerbeti için belirlenen ölçülerdeki su ve şekeri ateşte karıştırarak eritin ve kaynatın.

Kaynattığınız şekerli suyu ocaktan indirdikten sonra sütü de ekleyerek iyice karıştırın.

Sütün eklenmesi ile ılıklaşan sütlü şerbeti kepçe yardımı ile soğumuş olan tepsideki pişmiş yufkaların üzerine dökün.

Şerbetinin ılık, tepside pişmiş olan yufkaların soğumuş olması işin püf noktasıdır. Aksi takdirde hamur gibi olur.

Şerbetini emen tatlınızın üzerine bol dövülmüş fındık serperek ikram için hazır hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort
SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.