Soslu Yaprak Sarması

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Soslu Yaprak Sarması
Soslu Yaprak Sarması

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 15.01.2018  |   Okunma : 189  |   Yorum : 0

Malzemeler

1 kg salamura yaprak
9 ad. soğan
6 ad. sivri biber
5 ad. iri domates
2 ad. acı kırmızı biber
yarım demet kadar maydanoz
yarım demet dereotu
3 bardak dolusu kırık pirinç
1 bardak dolusu bulgur
Salça, sıvı yağ ,tereyağı ,pulbiber ve su, tuz

Yapılışı

İlk olarak yapmamız gereken yaprağımızı suda bekletelim ,güzelce yıkayalım ve sıkıp bir kenara bırakalım. Soğanımızı, biberlerimizi, domatesi, maydanoz ve dereotunu da robottan geçirelim ve yoğurma kabına alalım üzerine yıkamış olduğumuz pirinçi ve bulguru alalım. Salçasını ,tuzunu ,baharatını ve sıvı yağını ekleyip güzelce yoğuralım. Sarma işlemine geçebiliriz. Sosu İçin: 150 gram tereyağını eritelim ,salçasını ekleyip sarmalarımızın üzerine gezdirelim, üzerini kaplayacak kadar sıcak suyumuzu ekleyip suyunu çekene kadar kısık ateşte pişirelim. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Karamelli Kurabiye Tarifi

Karamelli Kurabiye Tarifi Ekleyen : admin