-



Facebook'da Paylaş

Sini Mantısı

admin 5 ay önce yazıldı. 156 görüntülenme Yorum Yok Gülşahın Yemekleri
Sini Mantısı
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

Malzemeler

* 2,5 -3 su bardağı un
* 1 su bardağından biraz az su
* 1 adet tavuk budu
* 2 su bardağı haşlanmış nohut
* 2,5 su bardağı tavuk suyu
* tuz, karabiber

Yapılışı

Öncelikle tavuk budunu haşlayın ve soğumaya bırakın. Soğuduğunda etleri küçük küçük parçalara ayırın.
Un, su ve yeteri kadar tuzu karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru ince bir şekilde açın.
Daha sonra 2-2,5 cm’lik kareler halinde kesin.Karenin karşılıklı iki ucunu birleştirip uçları birbirine yapıştırın.
Orta kısımda ise boşluk oluşacak. Tüm hamur için aynı işlemi uygulayın. Yuvarlak bir tepsiye yada borcama hazırladığınız hamurları sıkı bir şekilde yerleştirin. Önceden ısınmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Hamurlar piştiğinde fırından çıkartın, üzerine parçalara ayırdığınız tavuk etlerini yerleştirin. Tavuk suyunu (sıcak olmalı) tepsiye eşit olarak yayın. Etlerin üzerine de nohutu yerleştirin.Tuz ve karabiber ilave ederek fırında 10 dk. kadar pişirin. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.
pendik escort escort bayan kurtköy escort ataşehir escort kartal escort maltepe escort ataşehir escort istanbul escort ümraniye escort kartal escort