-



Facebook'da Paylaş

Külahlı Muhallebi Tarifi

admin 7 ay önce yazıldı. 156 görüntülenme Yorum Yok Karışık Tarifler
Külahlı Muhallebi Tarifi

Malzemeler

Yarım paket milföy
4 bardak süt
3 çorba kaşığı nişasta
3 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı şeker
1 vanilya
Toz Antep fıstığı

Üzeri İçin

Pudra şekeri

Yapılışı

Sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine un, nişasta ve şekeri ilave ediyoruz. Ocağımızı açıyoruz. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.

Kıvamını alıp, göz göz olana kadar karıştırarak pişirmeye devam ediyoruz. Ocağı kapatmaya 1-2 dakika kala margarini ekliyoruz ve bir, iki kere daha karıştırıp, altını kapatıyoruz.

Ardından içine vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak, soğumasını ve kabuk tutmamasını sağlıyoruz.

Milföy hamurlarımızı ince şeritler halinde kesiyoruz. Külah şeklindeki kalıpların etrafına sarıyoruz. Sararken kenarlarının üst üste gelmesine dikkat ediyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine aralıklı olarak diziyoruz. Fırını 200 derecede ısıtıp, içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından alıp, soğumasını bekliyoruz.

Soğuduktan sonra kalıplardan dikkatlice çıkarıyoruz. Soğumuş olan muhallebilerimizi sıkma torbası ile içine dolduruyoruz. Muhallebili kısımarını da toz Antep fıstığına batırıp, çıkarıyoruz ve servis tabağına diziyoruz. Üzerlerine pudra şekerini eleyerek serpiyoruz. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort
SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.