Ispanaklı Köfte Nasıl Yapılır

Anasayfa » Gülşahın Yemekleri » Ispanaklı Köfte Nasıl Yapılır
Ispanaklı Köfte Nasıl Yapılır

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 06.10.2018  |   Okunma : 11  |   Yorum : 0

Malzemeler

  • Yarım kilo kadar ıspanağın yaprakları
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı rende kaşar peyniri
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 1 su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağı
  • 1 adet yumurta akı
  • Galeta unu

Yapılışı

Tereyağını eritelim.

Üzerine soğanı ilave edip biraz kavuralım.

Sonra yemeklik doğradığımız ıspanağı ilave edip suyunu salıp çekene kadar orta ateşte kavuralım.

Daha sonra unu ilave edip ocaktan alalım.

Unu ıspanağa iyice yedirelim.

Ilıyan ıspanaklı harcın içine yumurtayı ilave edip iyice karıştıralım.

Tuzu ve karabiberi ilave edip karıştıralım.

Soğuyan harcın içine peynirleri ilave edip karıştıralım.

Ispanaklı harçtan ceviz büyüklüğünde toplar hazırlayalım.

Derin bir kızartma tavasında yağı kızdıralım. bol kızgın yağda kızarır ise yağ çekmiyor.

Hazırladığımız topları önce yumurta akına sonra da galeta ununa bulayıp sık sık çevirerek kızartalım.

Kızarttığımız ıspanaklı köfteleri kağıt havlu üzerine alıp soğumasını bekledikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Öne Çıkarılanlar

Öne Çıkarılanlar
Karamelli Kurabiye Tarifi

Karamelli Kurabiye Tarifi Ekleyen : admin