-



Facebook'da Paylaş

Ekşili Patlıcan Yemeği

admin 6 ay önce yazıldı. 143 görüntülenme Yorum Yok Karışık Tarifler
Ekşili Patlıcan Yemeği
Tarifin Bilgileri

Dakika

Kişilik

Malzemeler

  • 1 kg patlıcan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 4 soğan
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 dal maydanoz
  • 2 dal taze reyhan

Yapılışı

  • Patlıcanların kabuklarını soyup uzunlamasına dilimleyin. Patlıcan ve halka doğranmış soğanları una bulayıp zeytinyağında kızartın. Bir tencereye bir sıra patlıcan, bir sıra soğan yerleştirin. Üzerine tuz ve toz şekeri serpin. Su ve sirkeyi ilave edip 20-25 dakika pişirin.
  • Maydanoz ve taze reyhanı ince kıyıp üzerine serpin. Ilık ya da soğuk servis yapın. Afiyet olsun.
Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.