-



Facebook'da Paylaş

Domatesli Biberli Börek

admin 4 ay önce yazıldı. 85 görüntülenme Yorum Yok Hamurişi Tarifleri
Domatesli Biberli Börek

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 250 gram kıyma
  • 2 çimdik tuz
  • 1 çimdik karabiber
  • 1 çimdik pul biber
  • Yarım su bardağı ceviz
  • 1 adet yufka
  • 1 adet sivri biber
  • 4 adet cherry domates
  • 100 gram kaşar
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

Zeytinyağı ısınmış tavaya ilave edilir. Kıymalar zeytinyağında kavrulur. Hafif suyunu saldıktan sonra kıyma karabiber, tuz ve pul biber ile tatlandırılır. Son olarak cevizlerin de ilave edilmesi ile kavurmaya devam edilir. Fırın 160 derecede ayarlanır. Bir adet yufka 8 adet eşit dilime ayrılır. Orta kısımlarına cevizli harç ilave edilir ve rulo halinde kenarları içe bakacak şekilde kıvrılır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine hazırlanan börekler dizilir. Herhangi bir bıçak ile böreklerin ortasına çizik atılır. 8 eşit parçaya bölünen domates ve sivri biberler böreklerin üstüne yerleştirilir. Yumurta çırpılır ve zeytinyağı ile lezzetlendirilir. Böreklerin kenar kısımlarına sürülerek fırında 15-20 dakika pişirilir. Fırından alınan böreklerin üstüne rendelenen kaşar ilave edilir ve eriyene dek tekrar fırınlanır. Çıkınca servise hazır. Afiyet olsun.

Beğendim
0
Beğenmedim
0

Benzer Tarifler

Tarife Ait Yorumlar

Tarife ait toplam 0 yorum bulunmaktadır.

En Çok Okunan Tarifler

Sizden Gelenler

Yemek tarifleri, Tatlı tarifleri, Resimli yemek tarifleri, En leziz çorba tarifleri, En güzel tarifler, Pratik tatlı tarifleri. Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.

RASTGELE TARİFLER

maltepe escort anadolu yakası escort ataköy escort ümraniye escort bostancı escort kadıköy escort ataköy escort kurtköy escort maltepe escort anadolu yakası escort
SiteMap
Copyright © 2013. Tüm Hakları saklıdır.