Malzemeleri:

1 Demet Marul
1 Demet Kırmızı Kıvırcık Marul [Lolorosso]
Yarım Demet Reyhan
Yarım Demet Taze Nane
Yarım Demet Roka
1 Küçük Kâse Beyaz Peynir [Küp Doğranmış]
2 Adet Domates
4-5 dal Taze Soğan
Yarım Demet Maydanoz
2 Adet Salatalık
Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
1 Adet Limon Suyu
Tuz

Akdeniz Salatası Tarifi:

Tüm malzemelerimizi iyice yıkayıp sirkeye yatıralım sonra tekrar yıkayıp süzgece alalım. Salatalıkları alaca soyup halka şeklinde dilimleyelim. Domateslerimizi de iri dilimleyelim, Soğanları ve biberlerimizi ince kıyalım. Suyu süzülen marulu ve diğer yeşillikleri irice alım.[elimizle parçalayalım]tüm malzememizi kasemizin içine koyup beyaz peynirimizi ekleyelim..
Üzerine zeytinyağı, tuz ve limon suyu gezdirerek servis yapalım.
Afiyet olsun.